BK BRAADPAN BOURGOGNE 28 CM CHILI RED

Deze prachtige BK Bourgogne braadpan in chili red heeft een diameter van 28 cm, is gemaakt van gietijzer en emaille en is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.

Ambacht
Bakken, braden, stoven of sudderen zijn allen kooktechnieken die nog steeds erg populair zijn in de hedendaagse keuken. In ambachtelijk gegoten gietijzeren pannen bereid je de lekkerste stoofschotels. De pannen zijn op hoog vuur goed te gebruiken om vlees aan te braden. Om vlees te stoven kan de braadpan lang op een lage stand van de kookplaat staan of in de oven worden geplaatst. Gietijzer houdt de warmte lang vast, zo kun je je gerecht lekker lang laten sudderen.De deksel is aan de binnenzijde voorzien van druipringen, hierdoor wordt het kookvocht gelijkmatig over het gerecht verdeeld. Hierdoor blijft je gerecht lekker mals. Na gebruik kan de braadpan worden gereinigd in de vaatwasmachine. Vanwege het gewicht van de pan, raden wij aan de pan met de hand af te wassen.